|
|
Eieren Met Gerookte Vis In Een Potje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-250 g gerookte visfilets (makreel of forel)
-zwarte peper
-4 eieren
-4 eetlepels creme fraiche
-ketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-verwijder het vel van de vis en snij de filets in kleine stukjes en verdeel ze in de 4 potjes en bestrooi ze met zwarte peper
-breek boven elk potje een ei en geef een prikje in de dooier met een sateprikker
-meng de creme fraiche met wat ketchup en zwarte peper en verdeel het mengsel in de potjes
-zet de potjes in een cirkel in de magnetron en op halfhoge stand 5 min
|
|
|